昨晚看电视,看到节目中煮番薯粉,也想吃,往厨房扒一下,看到了竹芋粉,那就煮! 用料 竹芋粉 3勺 红片糖 1/3块 清水 3碗 鸡蛋 2只(可随意) 清热去湿竹芋粉的做法 用汤勺量3勺竹芋粉,我打算煮三碗(1勺1碗) 煲中下2.5碗清水和一块红片糖,把水煮开,把片糖融了 用半碗水把3勺竹芋粉融化,搅拌到没有颗粒就可以 水开了就把粉倒下去,边倒边搅拌 烧开 下两个鸡蛋 搅拌均匀 可以啦!有点像煮菜的时候勾芡的方法!想稠一点就少放点水!味道挺好的😊