因为都是大概掌握的分量,所以并没有确定的,看个人喜欢,这款比较简单适合懒人哈哈哈。 用料 绿豆瓣 白水 薯粉 白砂糖 克 简易版绿豆甜汤的做法 将绿豆瓣凉水浸泡半个小时,放架子到锅里隔水蒸熟备用。 薯粉加凉水搅磨至水状无颗粒备用。 水烧开后将绿豆瓣倒入,搅拌。 中火烧沸。 慢慢从中间一点点地倒入薯粉,切记要边倒边搅拌,避免薯粉变成颗粒状。 最后变搅拌边放入适量白砂糖,看个人喜欢甜度。 好啦出锅😋