孩子听同学讲说——珍珠奶茶,回来就要,我在网上查了一下,大多都是要用木薯粉来做,特意去买也没能买到,怎么办呢?我想到了糯米团和汤圆的做法,结合一下制作的这款珍珠是否可以呢,结果做起来了。哄一个七岁的孩子足够用了。 用料 糯米粉 适量 红糖 适量 水 适量 淀粉 大概糯米粉的十分之一到二十分之一吧。 糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法 糯米粉混合玉米淀粉,热红糖水。 揉成软一点的团压扁切条。 切成丁后放在手心稍加整形把边角揉圆即可。一定要轻轻的哦,不要用力。 我用红糖水煮的。 放进凉水备用。 吃光光!