超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)

超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)的做法步骤图

这道菜我做了n回,0失败
可以先看看小贴士。
一谱两菜!

用料  

土豆 一大个(或2,3个小的)
鸡蛋 一个
面粉 300克(我用了5勺,一勺60克)
5克
小葱 适量

简单的土豆丝饼(,煎两种方法)的做法  

  1. 土豆洗净,擦丝。

    超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)的做法步骤图 第2张
  2. 加上面粉

    超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)的做法步骤图 第3张
  3. 加上鸡蛋

    超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)的做法步骤图 第4张
  4. 搅匀,加水,小葱。。

    超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)的做法步骤图 第5张
  5. 盘上刷油,装入。可以撒点芝麻。。

    超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)的做法步骤图 第6张
  6. 上锅蒸致8分熟。。

    超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)的做法步骤图 第7张
  7. 再用锅煎一煎。。

    超简单的土豆丝饼(蒸,煎两种方法)的做法步骤图 第8张

小贴士

朋友们也可以按照步骤1好了,焯水,再按步骤2'3'4弄好再用锅煎!!