一口好锅对煮妇来说很重要,收到锅子一段时间了。用了很多次感觉棒棒,菜谱写起来💪🏻 用料 饺子(10个左右) (可以是速冻的) 玉米淀粉 10克 水 100克 冰花煎饺的做法 包好的月牙饺子 如果是速冻的提前拿出来回温,排列的稍微有点空隙 锅烧热倒油,煎至底微黄倒入一勺水盖上锅盖 中火7~8分钟至饺子熟透 倒入1:10调和好的淀粉水 中火收干至底部焦黄撒上黑芝麻和葱花 扣个盘子 美美哒冰花煎饺出锅啦 蘸着醋😋 最好的状态就是底脆😋 这个锅现在变成了新宠😝