平凡的土豆，不一样的吃法！ 用料 土豆 蛋黄 橄榄油 小茴香粒 辣椒油（少许） 蛋黄土豆烤片（烤箱版）的做法 先把土豆去皮切片，厚度适中（不能太薄）3-4cm，清水洗3遍沥干水分，然后放入少许盐，蛋黄，小茴香粒，橄榄油腌5分钟，摆入烤盘， 烤箱预热，230℃烤15分钟，换面再烤15分钟， 碗里剩余的腌汁可以用小勺浇在土豆片上，注意汁不要从土豆片上流下来， 最后装盘，美美的香香的蛋黄土豆烤片可以享用了，
