低糖版·古早风味枣糕

低糖版·古早风味枣糕的做法步骤图

一直都非常喜欢Q弹又松软的古早风味蛋糕
特别是枣糕~
甜蜜枣泥+浓郁蛋香,口感轻盈,
一点都不腻
今天这款是调整过配比后,
在不破坏枣糕原有红糖风味和油润质感基础上,
最大程度的减糖减卡,
成品却也不输给泸溪河风味哦!
不需要分蛋打发,
组织更加稳定不易消泡,
新手也能零失败率的制作美味枣糕,
一定要试试哦!

用料  

去核红枣 100g颗
红糖 50克
零卡糖 50克
鸡蛋 6个
低筋面粉 150克
牛奶 130克
泡打粉 3克
小苏打 2克
玉米油 55克

低糖版·古早风味枣糕的做法  

  1. 食材(点击图片)

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