香葱肉松蛋糕卷（小美）

用料  

香葱肉松蛋糕卷（小美）的做法  

1. 糖加鸡蛋，12分钟，45度，速度4，插牙签不倒即可。如果倒了，再加2分钟。

2. 先加粉，再加油和牛奶混合物，4秒，速度1-4。
   同时烤箱下管150度，上管130度，预热

3. 撒葱花，撒肉松，尽量均匀点。上下火，中下层，上管130度，下管150度，22到23分钟，看上色情况关火。

4. 烤完震一下，翻一面在新油纸上，趁还有余温划几刀(更好卷)，挤上沙拉酱，撒点肉松  借助擀面杖卷起来，

5. 固定30分钟或者冷藏，刀切一段，长度大概8到10公分，美乃滋拉个”花”，然后肉松里按一下粘住肉松。