西红柿的酸爽,泡椒的清汤辣味,黄鲴鱼的滑嫩,真的很美味 用料 黄鲴鱼 4条 番茄 两个 嫩豆腐 两立方分米 泡椒 盐 葱 西红柿泡椒黄鲴鱼汤的做法 小火锅入油,煎豆腐,每面大概一分钟,要不断晃锅,防止粘锅,不能用铲子,豆腐受不了 小火锅入油,煎西红柿,直到西红柿稍软 加清水,加豆腐,西红柿,煮开加泡椒,盐,煮几分钟让西红柿豆腐味道进入汤 加入鱼,大火直接煮到鱼熟,黄鲴鱼很快的