用料 排骨 看吃多少量 胡萝卜 1根 姜 半只 盐 手心一半 胡萝卜马蹄排骨汤(电饭煲)的做法 第一步:先把排骨放入电饭煲过血水,水量为浸过排骨为界,大概煮10分钟。弃水 第二步:把切好的姜、胡萝卜、玉米、马蹄、煮过的排骨一起下锅,水量到锅的3/4。 第三步:按下煮饭键,煮2小时左右,一小时左右水分会蒸发一半,继续加水到原有位置。