白玉黄瓜到吃的季节了
又甜又嫩
用料
白玉黄瓜 | 2根 |
香油 | 1勺 |
白醋 | 半勺 |
味极鲜 | 6勺 |
松茸粉(或鸡精) | 一丢丢 |
凉拌白玉黄瓜的做法
白玉黄瓜两~三根
先吃一根解解馋,嘎嘣脆呀好吃😊
简单冲洗一下即可
切去前面头子
不要去皮
味极鲜六勺
白醋半勺
松茸粉少许(味精也可代替)
麻油1勺
搅拌均匀备用刨刀刨薄片
两片一起卷成卷
都完成后摆盘是不是很漂亮呀,哈哈
在拍一张侧面的
我用的这个牌子的麻油,超香
边搅拌边均匀浇灌
这样子刨出来的卷就是很吸佐料入味
呀,好看
嗯…好吃(「・ω・)「嘿
小贴士
注意的细节就是不要边卷边吃… 哈哈