简单好吃的孜然青椒土豆片 用料 土豆 适量 青椒 适量 火腿肠 一根 大葱 一小把 干辣椒 三个 蒜 三瓣 生抽 适量 食盐 少许 孜然青椒土豆香肠片的做法 先将土豆和香肠全部都切成薄片，青椒切成段，将蒜和葱弄成蒜末和葱末。 锅里起油，下大葱和干辣椒炝锅在倒入香肠翻炒 在倒入土豆片和青椒，加入食盐和孜然翻炒一下，在倒入泡土豆的水盖上盖子焖一下 焖到收汁后，放入蚝油和蒜末，翻炒即可！ 小贴士我喜欢吃面一点的土豆 所以煮的时间会久点然后我买的火腿肠是孜然味道的 所以我在做的时候就没有放入孜然粉了
