厨房小白灵失败美食
用料
牛肋排 | kg |
盐 | 适量 |
欧芹 | 适量 |
牛肋骨浸泡在水里,泡去血水洗干净沥干。用手指捏些盐给牛肋骨两面抹一抹,腌一小时。
把牛肋骨放入空气炸锅码整齐,190度10分钟,然后开锅,把每一根牛肋骨翻个面,此时可放入自己喜欢的香料,如欧芹、罗勒,再用190度10分钟即可。
小贴士
空气炸锅的温度和时间视牛肋骨的厚度适当调整,没把握就中途打开来看看肉的生熟程度。
厨房小白灵失败美食
用料
牛肋排 | kg |
盐 | 适量 |
欧芹 | 适量 |
牛肋骨浸泡在水里,泡去血水洗干净沥干。用手指捏些盐给牛肋骨两面抹一抹,腌一小时。
把牛肋骨放入空气炸锅码整齐,190度10分钟,然后开锅,把每一根牛肋骨翻个面,此时可放入自己喜欢的香料,如欧芹、罗勒,再用190度10分钟即可。
小贴士
空气炸锅的温度和时间视牛肋骨的厚度适当调整,没把握就中途打开来看看肉的生熟程度。