之前在超市看到苦苣想买来吃,但都不知道怎么做。 最近回家家里有做,很好吃,我又稍作改良,感觉不错,分享一份家庭版凉拌苦苣给大家。 看完大家在家做也可以自己继续改良哟,也期待大家的改良版跟我分享:) 用料 苦苣 生抽 1勺 醋 1勺 蚝油 1勺 盐 家庭版:凉拌苦苣的做法 苦苣去根部,切段儿,清洗干净 放入蚝油,陈醋,生抽,盐(配比根据自己平时做菜口味用量即可) 均匀搅拌