曾经我做过的最傻的事,就是明明有小美,还自己手动切洋葱[苦涩]
曾经我做过的第二傻的事,就是明明小美把洋葱切成丁了,我还不放心,偏偏再去伸头张望[苦涩][苦涩][苦涩]
还好今天脑子是清醒的,所以一锅到底完成了番茄牛肋条罗宋汤[偷笑],1小时100度炖煮很是完美[胜利]
用料
洋葱 | 半个 |
番茄 | 3个 中等大小 |
牛心菜 | 半个 |
牛肋条 | 350克 |
胡萝卜 | 半根 |
食用油 | 30克 |
盐 | 6克 |
糖 | 5克 |
连喝三碗的番茄牛肉汤的做法
半个洋葱扔入主锅,5秒速度5切碎
记得不要去看👀,否则肯定泪流满面
加入番茄,加入30克油
设定5分钟120度反转小勺,煸炒
加入洗干净的牛肋条和卷心菜,加入600克水,设定60分钟100度反转小勺慢炖。
在余下还有20分钟左右,把胡萝卜块通过主锅盖上的小孔投入,一起炖。
加入盐和糖调味。完美的番茄卷心菜炖牛肋条完成咯!酸酸甜甜还很香,一口气喝三碗😃
小贴士
牛肋条可以选肥一点的,口感会更嫩些。
记得小美5分钟50度速度4.5把牛肋条洗干净哦。