用料 宽粉 小白菜 北豆腐 葱段 尖辣椒 黄酱 辣酱 盐 生抽 鸡精 辣椒粉 油 宽粉豆腐锅的做法 尖辣椒切段,豆腐切小块,小白菜洗净切段 宽粉泡开,然后放到沙锅里先煮,放入葱段,辣椒段,黄酱和辣椒酱入味 直到煮沸,放入小白菜和豆腐,放入盐,生抽和鸡精,小火焖一会 将辣椒粉和油放入金属大汤勺里,直接放到火上加热,油散开后,浇到做好的沙锅里