新入手了空气炸锅,不用放油,还能逼出食材本身的油,健康美味还不影响减肥。 用料 排骨 420克 大蒜 8瓣 料酒 2勺 盐 食量 蚝油 半勺 生抽 3勺 淀粉 半勺 无油蒜香排骨(空气炸锅版)的做法 420克排骨泡出血水后,洗净。 放入2勺料酒、3勺生抽、蚝油半勺、姜丝、蒜末、半勺淀粉。 抓拌均匀,腌制2-4小时。 铺在炸盘上,200度,先十分钟;翻个面,再来十分钟。 出锅,摆盘~