用料 冬苋菜杆子非 火腿 红辣椒 豆豉 辣椒粉 盐 生抽 鸡精 冬苋菜杆子炒火腿的做法 冬苋菜杆子非常的肥大,切1厘米长的段~ 带皮火腿切丁~ 红辣椒切一样长的小段~ 坐锅烧油先爆香豆豉,下冬苋菜杆子和红椒(我还加了辣椒粉),撒盐炒入味~ 接着下火腿丁一起炒~ 最后喷少许生抽撒鸡精OK