孩子说想吃我做的炝炒卷心菜了,这就是我做菜的动力。 用料 包菜 1个 西红柿 1个 五花肉 看着给 蒜 3瓣 生抽 蚝油 炝炒卷心菜干锅卷心菜的做法 卷心菜还是牛心菜还是茴子白还是包菜,都可以,用手撕碎,至于都多大多小随您心情 肉和西红柿和蒜 底油可以多放点,先把肉煸熟,下蒜, 下卷心菜,翻炒。 煸炒至卷心菜边缘焦黄变软,放西红柿继续翻炒,放点生抽蚝油,放一勺盐 装盘。孩子一句,妈妈,太好吃了,我很久没有吃这道菜了,吃完这个还要盛半碗。。。。就是最好的评价。