今天的“主角”就是白菜福袋,白菜谐音“百财”,寓意财源广进。吃起来鲜甜可口,也寓意着来年甜甜美美!
用料
白菜 | 60克 |
胡萝卜 | 15克 |
香菜 | 5克 |
虾 | 3只 |
白菜福袋~宝宝辅食的做法
准备材料:白菜60克、胡萝卜15克、香菜5克、虾3只。
把准备好的虾去壳,去除虾线,然后剁成肉泥。
把准备好的虾泥用柠檬腌制一会。
把准备好的胡萝卜切得碎碎的。
把切好的胡萝卜放入虾泥中,加入适量的虾皮香菇粉调味。
把肉馅搅拌均匀。
把准备好的白菜叶,和香菜下水焯30秒。
把焯好水的白菜叶铺平,中间放上一勺肉馅。
像包包子一样,把菜叶团起来。
用香菜固定住。
放入锅中,蒸至熟透就可以了。
过年一定要做这个寓意满满的福袋,制作简单,而且喜欢什么配菜都可也以放一些,吃起来更是要鲜掉眉毛~
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
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