用料 芜湖青椒 6个 大蒜 2瓣 生抽 1勺 醋 1勺 快手家常虎皮青椒的做法 青椒洗干净,去掉籽籽倒一点点油,中小火煎青椒煎的过程中可以用铲子把青椒压一压,受热均匀喜欢软一点的就煎久一点 煎的时候就可以调酱汁啦,一点生抽,醋,胡椒粉,蒜末 煎的两面差不多的时候,就可以倒入调好的酱汁,小火闷30秒。就可以出锅啦!