好看好吃,这样吃起减脂餐也是带着愉悦的心情! 用料 鸡蛋 1个 口蘑 4-5个 青蒜叶或者油麦菜 1小把 北极虾 10只左右 减脂午餐系列(4)的做法 因为我做了小朋友的份量,一人吃一个鸡蛋就可以了,里面加了一点点盐,搅匀 口蘑切成薄片 北极虾用凉水泡一下就解冻了,冷冻的虾类都不要提前太久拿出来解冻,不然口感就不好了,临做前拿出来冷水泡泡就好了 锅里放一点点油,倒入鸡蛋液 鸡蛋成型后加入口蘑翻炒,再加一点盐和白胡椒,炒两分钟左右就可以了 锅里加油加入蒜末儿炒香 加入蔬菜翻炒,加一点盐就可以了 装盘,美味又减脂,营养很全面。