香菇鸡蛋韭菜春卷

香菇鸡蛋韭菜春卷的做法步骤图,怎么做好吃

一杯陈年生普搭配韭菜春卷,简直不要太惬意

用料  

鸡蛋 3个
韭菜 250克
3克
春卷皮 12张
香油 1勺
香菇 10朵
蚝油 1勺
五香 适量

香菇鸡蛋韭菜春卷的做法  

  1. 热锅加油,倒入葱末蒜末爆香,然后倒一半油在韭菜中,拌均匀(韭菜加入适量的油可以防止韭菜出水)接着把香菇倒进去爆香后,倒入韭菜中

    香菇鸡蛋韭菜春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后加入盐,五香粉,蚝油,芝麻油调味就可以包了

    香菇鸡蛋韭菜春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用小半碗面粉糊封口即可

    香菇鸡蛋韭菜春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油温8成热把春卷轻轻的放进去,封口的位置朝下炸定型,再翻面炸至金黄即可

    香菇鸡蛋韭菜春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 春卷一定要趁热吃才好吃😋但是得注意,别烫到哦

    香菇鸡蛋韭菜春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张