用料 罗汉果 1个 梨 2500克 老冰糖 三块(硬币大小) 红枣 4颗 姜片 3-4片 超甜的秋梨膏的做法 第一步梨子洗净,削皮 第二步切丝,也可以用料理机打碎。我雇佣了姑娘帮我切丝。 第三步把切好的丝和生姜罗汉果放一起煮,煮四十分钟,把汁煮出来。然后放凉过滤,渣渣丢掉! 第四步把过滤的汁再熬大概三小时左右。要记得搅拌别糊锅。 第五步趁热罐起来。 小贴士忘了提醒大家最好用陶瓷锅砂锅之类的不粘锅,最后熬的时候量的多少不一样,所以时间也不一样。浓稠度自己掌握。