超甜的秋梨膏

超甜的秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

罗汉果 1个
2500克
老冰糖 三块(硬币大小)
红枣 4颗
姜片 3-4片

超甜的秋梨膏的做法  

  1. 第一步梨子洗净,削皮

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  2. 第二步切丝,也可以用料理机打碎。我雇佣了姑娘帮我切丝。

    超甜的秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第三步把切好的丝和生姜罗汉果放一起煮,煮四十分钟,把汁煮出来。然后放凉过滤,渣渣丢掉!

    超甜的秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 第四步把过滤的汁再熬大概三小时左右。要记得搅拌别糊锅。

    超甜的秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 第五步趁热罐起来。

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小贴士

忘了提醒大家最好用陶瓷锅砂锅之类的不粘锅,最后熬的时候量的多少不一样,所以时间也不一样。浓稠度自己掌握。