用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
马苏里拉芝士 | 2片 |
盐 | 少许 |
油 | 一小勺 |
牛奶 | 少量 |
番茄芝士厚蛋烧的做法
准备食材,水果燕麦是我泡牛奶吃滴
番茄切成小丁,加入打散的鸡蛋中,再加一些牛奶与少许盐,调匀
起油锅,小火,倒入一层鸡蛋液,凝固后拨到一侧,再倒入一层鸡蛋液,蛋液凝固后加一片芝士
步骤3重复操作,我一共加了两片芝士,也可以用芝士碎代替
成品出炉,喜欢嫩鸡蛋的就煎时间短一些,喜欢老鸡蛋的煎久些,厚蛋烧裹了芝士,所以很香哈
十分钟方便快捷美味的早餐就做好啦
小贴士
1、鸡蛋液里面加牛奶会让厚蛋烧更嫩哈