用料 苦瓜 小红辣椒 蜂蜜 白醋 盐 凉爽苦瓜的做法 把苦瓜的瓤掏出 用开水焯一下,水中加一点点盐。直到苦瓜通体发绿捞出 放入凉水中拔一拔 捞出沥水切段 以自己的口味放入适量的白醋、盐、蜂蜜、几根辣椒丝 搅拌均匀即可摆盘开吃~ 小贴士此小菜可谓是五味俱全啊~(^o^)/~