咯吱苔菜

咯吱苔菜的做法步骤图,咯吱苔菜怎么做好吃

“老虎”老板送了一把苔菜 我做做试试

用料  

白糖 一捏捏
一捏捏
蚝油 小半勺
大蒜 两颗
小米辣椒 一个
食醋 几滴
鸡精 辣椒粉 一点
味极鲜酱油 适量

咯吱苔菜的做法  

  1. 用温水泡苔菜 (我等不了,直接焯水)两三分钟即可

  2. 准备调味料儿 蒜粒切切 小米椒切切 辣椒粉 花椒粉放在碗里,锅里油加热,热了之后泼在准备的材料上,然后放蚝油 味极鲜酱油食盐 醋 鸡精搅拌。

  3. 苔菜捞出,切条儿,拌上调味料。完事儿