“老虎”老板送了一把苔菜 我做做试试 用料 白糖 一捏捏 盐 一捏捏 蚝油 小半勺 大蒜 两颗 小米辣椒 一个 食醋 几滴 鸡精 辣椒粉 一点 味极鲜酱油 适量 咯吱苔菜的做法 用温水泡苔菜 (我等不了,直接焯水)两三分钟即可 准备调味料儿 蒜粒切切 小米椒切切 辣椒粉 花椒粉放在碗里,锅里油加热,热了之后泼在准备的材料上,然后放蚝油 味极鲜酱油食盐 醋 鸡精搅拌。 苔菜捞出,切条儿,拌上调味料。完事儿