五分钟就能做好的菠菜虾皮蛋花汤！

做法非常简单，五分钟出锅，一道健康美味的快手菜，可做早餐，可做晚餐，老少皆宜~
 好菜暖胃又暖心。

用料  

五分钟就能做好的菠菜虾皮蛋花汤！的做法  

1. 准备好所有备料，这是一人份的汤，可以根据人口酌量增加。

2. 热锅放冷油，开小火，油热后放入葱花和虾皮，爆香，虾皮炒至微黄。

3. 倒入开水，盖上锅盖大火烧开，放入蚝油，鸡精，搅拌均匀。

4. 菠菜放入烫熟，之后打入蛋花，关火，滴入香油，放入适合自己口味的盐即可完成。

小贴士

注意虾皮不要炒焦，开始的时候一定要小火，鱼露和鸡精选择一种即可，非常鲜美营养的汤。