图片随便找的,自己做的忘记拍了。自己记录用 用料 干豆腐 干豆腐炒辣椒肉的做法 干豆腐切丝,水煮一下。捞出备用猪肉切小块,加生抽,淀粉腌一下。锅倒油,放入葱花姜片,炒肉,然后炒尖椒丝(去筋,孩子吃不辣)放入干豆腐炒开,加水炖一会,加盐出锅。