用料 红薯 3个 淀粉 2勺 生粉 5勺 咔吃咔吃炸红薯条的做法 红薯切条，尽量均匀，沥水10分钟放入生粉和淀粉，可以拿一个大点的盆，颠一下，裹均匀 锅内烧油，筷子进去，能快速冒泡放入红薯，飘起来就先捞出来 锅内烧油，油烧热，放入，炸30s捞出即可
