小朋友看书，书里小伙伴正在开松饼派对，今天也要让我给做个松饼，他要开派对🥳言听计从的我就做了松饼、蛋挞、沙拉！开心到起飞！（松饼参考奶油泡芙的方子松饼做的，自己改良了一下，谢谢啦）
用料
| 鸡蛋黄 | 2个 |
| 鸡蛋清 | 2个 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 牛奶 | 20ml |
| 黄油 | 5克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 百香果汁（可不放） | 一勺 |
松饼（无泡打粉）的做法
鸡蛋黄两个，加入牛奶20ml搅拌均匀后，加入40g低筋面粉，搅拌均匀
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
像这种状态
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
接下来打蛋清，一定要保证盆上无水，打蛋清无水，开始...
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分三次加入糖，再加一点百香果汁（这步也可以加柠檬汁或者白醋，为了去掉鸡蛋的腥味）
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋清打发至出弯钩，不要过度打发哦！
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这时起锅：不沾锅中小火加入黄油，待黄油化了抹均锅底
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将蛋清加入蛋黄碗，Z字装快速搅拌，然后再倒入剩余蛋清的盆中，Z字搅拌均匀
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
如图状，我们就可以将这一勺倒入锅中
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
一共四个饼（全程小火、小火、小火）
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
煎至两面金黄
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
在锅中加入一勺水（羹匙）小火1-2分钟
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
熟啦，是这样的，松软松软的
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
丁铃铃ing好啦！摆了盘～挤了点炼乳和蜂蜜～
![松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "松饼（无泡打粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
