培根白萝卜味噌汤

培根白萝卜味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃

摘自笠原将弘的《大忙人的30分钟快手餐》

用料  

萝卜 100g
培根 2片
高汤 2杯
味噌 1.5~2勺
黑胡椒 少许

培根白萝卜味噌汤的做法  

  1. 白萝卜切成粗火柴棒大小。培根切成约3cm宽。

    培根白萝卜味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将高汤及白萝卜倒入锅中,以小火炖煮。

    培根白萝卜味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待白萝卜煮软后,将味噌倒入,化开后再加入培根。为不使其太过沸腾,以小火炖煮,将培根加热。
    之后盛在器皿中,撒上黑胡椒粉。

    培根白萝卜味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这个就是一个搭配思路,具体用量自己尝一下哈~