浪漫 幸福源于陪伴,只在点滴。。。 用料 鸡蛋 个 香葱 醋 味达美 黄豆酱 面粉 五香粉 料酒 酸口味铺鸡蛋的做法 鸡蛋数个,放入食盐,料酒(去腥味),一点点面粉,搅拌均匀。。 制作料汁。。味达美,食醋,黄豆酱,五香粉,食盐(个人口味),香葱,放入水拌匀备用。 少油,蛋汁摊成饼状,不用刻意 摊的太薄。。 翻面后,倒入料汁,大火盖盖!看到蛋饼像气球一样鼓起,即可! 酸酸口味!享用!