肉末肠粉

肉末肠粉的做法步骤图,肉末肠粉怎么做好吃

广东博罗人表示真的无敌爱肠粉❤️表白~

用料  

肉末 适量
肠粉预拌粉 80克(用的是易小焙这个牌子)
160克

肉末肠粉的做法  

  1. 小视频

    肉末肠粉的做法步骤图,肉末肠粉怎么做好吃 第2张
  2. 肉末提前腌制好(油盐生粉),预拌粉和水的比例是1:2,  盘子刷油,倒入粉浆(需拌匀),加入肉末,3分钟

    肉末肠粉的做法步骤图,肉末肠粉怎么做好吃 第3张
  3. 肠粉起泡鼓起来,说明熟了

    肉末肠粉的做法步骤图,肉末肠粉怎么做好吃 第4张
  4. 刮刀刷油,把肠粉刮到碟子上

    肉末肠粉的做法步骤图,肉末肠粉怎么做好吃 第5张
  5. 蒸了3盘,出来就是一碟

    肉末肠粉的做法步骤图,肉末肠粉怎么做好吃 第6张
  6. 调酱:蒜头炸一下,加水加盐加酱油调好就可以了

    肉末肠粉的做法步骤图,肉末肠粉怎么做好吃 第7张
  7. 超级滑,很好吃~

    肉末肠粉的做法步骤图,肉末肠粉怎么做好吃 第8张

小贴士

欢迎加微信了解: 748120636

用的是易小焙这个牌子的肠粉预拌粉,确实很好吃,260g一包,买了6.8💰,可以参考下。下厨房也有的买~