广东怎么做才好吃

用料茅根一小扎竹蔗约40厘米长马蹄约8个红萝卜1根雪莲果1个瘦肉约400克盐适量广东最甜润下火汤的做法1竹蔗刮掉外皮，一开四随便砍开成段，茅根剪成小段2其他材料去皮随便砍成块3所有材料加上适量的水和瘦肉一起煲约1小时...

广东肠粉是我小时候的最爱。但是离开广东以后，就不太容易吃到，而且要获得粘米粉也不太容易。这些日子研究了一个面粉加生粉的配料。用电饼铛来做，非常的方便。口感方面，跟小时候吃的差不多。沾点酱油就非常的美味。哈哈，大...

用料鸡蛋2个牛奶(常温)280克糖按个人喜好(我放了2勺子)广东鸡蛋糊(炖蛋)的做法把鸡蛋，糖先打均匀，再慢慢把牛奶打进去。因为有打蛋器，所以就不用手打了。打均匀后，记得过筛之后，去除泡泡，这样子细腻包上保鲜膜，牙签在保鲜膜...

本人大多烧素菜，芥蓝豆干，日常食材，不多说，上菜用料芥蓝一根豆干几片蚝油适量盐糖适量鸡汁儿豆干丝儿炒广东芥蓝素菜的做法粗的芥蓝洗净，去皮芥蓝切成丝儿（我是用工具挫的）豆干切丝儿先低温炒豆干丝儿，豆干丝儿变成金黄色放入...

用料五花肉500克盐五香粉勺广东烤肉的做法看图看图看图看图看图看图看图成品...

开讲有话：“春鳊秋鲤夏三黎，冷鲚热鲈冬至鳝。”虽说现在春天已过，但偶遇这么一条西江白鳊，还是不容错过的。鳊鱼肉质细嫩、鲜甜清爽，不用过多的烹饪，加几个蜜制过的榄豉和陈皮，一同清蒸即可成为一道酒饭皆宜的家常菜。用料蒸...

自从老爸给我做了一次他的“秘制”牛腩面后，我发誓一定要学会做一次牛腩面给家里人吃，做了几次终于学会了，现在把我家的“秘制”配方告诉大家吧。况且，家庭煮妇不在家时，自己能煮碗牛腩面吃也是极好的！用料拉面200g牛腩200g...

自己是福建人，在广东工作，独爱美食😋用料里脊肉半斤多鸡精少量姜少量料酒适量酱油适量地瓜粉适量油适量蕃茄酱适量白糖适量醋少量福建荔枝肉，广东咕噜肉的做法用刀轻轻将两面切下，这样更入味加入鸡精，酱油，姜，料酒，地瓜粉，油腌...

用料猪蹄1只(1.5斤）姜半斤甜醋约800ml鸡蛋3个广东名小吃猪脚姜(电饭煲版）的做法生姜洗干净，切成片。稍微炒干表面水份猪蹄洗干净，加料酒焯水，然后再次洗干净把姜片、猪蹄、甜醋，一起放入电饭煲，开煮饭键(约40分钟）然后加入煮...

这牛河，才正宗…用料牛肉4两葱段1两韭黄1两银芽2两洋葱段1两广东河粉1斤正宗广东干炒牛河的做法牛肉拉油，备用银芽和洋葱段翻炒片刻，倒出备用落少许色拉油，河粉煎至两面热，落生抽蚝油鸡粉味精老抽翻炒最后加入葱段韭黄翻炒...

用料粘米粉..150g盐2--3g勾芡淀粉类15g水300ml植物油2--3G植物油（打模用）自制广东河粉的做法将除打模用油以外的材料混合搅成无颗粒状浆..想要口感更细滑些可过滤下粉浆..静置30分钟..蒸锅入水煮开不锈钢浅盘容器上涂刷...

别喷我啊，写这个只为自己记录自家口味做法，喜欢的可以参考，不喜欢的请飘过…这个菜的冬菜和醋是灵魂，吃不到醋味，但却格外鲜美！鱼头好吃，蒸鱼的剁椒加入冬菜更是下饭下面神器！吃多了饭别怪我啊！相片随便照的，以后再拍到好的再换...

用料鱼头1个盐两小勺料酒两盖白胡椒粉少许蒜6瓣姜6块蒜瓣大小美人椒4根生抽4勺耗油3勺白糖1勺盐1小勺剁椒蒜蓉酱2勺(用了川娃子的剁椒蒜蓉酱，不会太辣)小米辣1根葱3根花生油少量广东人土著能吃的剁椒鱼头的做法鱼头刮...

好吃不粘牙哟！用料红糖192克片糖192克水577克姜汁96克糯米粉500克澄粉77克广东姜汁年糕的做法红糖+片糖+水+姜汁（新鲜生姜放入料理机中榨出纯姜汁）煮滚，换中小火煲至糖全部融化，摊凉备用。糯米粉+澄粉混合均匀，倒入步骤1的...

用料米1杯菜干1棵黄豆1把咸烧骨8两烧骨粥（广东人最喜欢的宵夜）简单易做的做法菜干泡开黄豆泡开大米泡半小时菜干剁碎，记住横着补几刀烧腊档买的烧骨，正啊😋水开后把所有材料下锅煮40分钟，期间要经常搅动，以免粘锅滋味下火😊...

广东特色马蹄糕，软、滑、爽、韧，层层Q弹，极为香甜可口~详细配方告诉你，做法简单，新手小白也容易成功！本配方为粉水比例为1:4，免称免量杯，用一次性杯或者其它杯子都可以，按照比例就行。详细做法请观看完整视频；更多做法可关注我...

记得第一次吃猪脚姜的时候，真心欣赏不来，觉得好甜又好辣，后来坐月子的时候，又煮了一次，觉得好好吃😋用料猪蹄1只甜醋3瓶鸡蛋随意姜半斤广东猪脚姜醋（简单版）的做法我这里准备3斤猪蹄，甜醋3瓶，小黄姜半斤，鸡蛋我们很喜欢吃，有15个...

花胶以前估计就是流行于广东&港澳地区比较多一种的温和滋补养生（前提是你🏠🉐️有💰）😚楼上🇭🇰🇲🇴发泡花胶～Ada家🏠里的习惯需要多少花胶就拿多少（可称重可按数量）发泡花胶容器不能有油有盐1.花胶洗干净上锅蒸10～15分钟...

用料鸡只姜片葱根广东葱姜鸡的做法如图...

用料一整只鸡姜，独蒜，小米椒，八角，糖，葱菜籽油，蚝油，生抽，啤酒广东•奇味鸡煲的做法所需要的食材如图⬆️菜籽油下锅烧出香味，放入姜片炒香炒香姜片后倒入鸡肉，翻炒均匀，直到鸡肉变色小米椒，八角，一勺糖，继续翻炒，再倒入一瓶啤酒🍻大火...

想给你做不一样的早餐🥣😘用料肠粉专用粉一小碗鸡蛋个人喜好瘦肉个人喜好葱花个人喜好花生油酱油蒸盘等道具（建议网上直接买全套）简单好吃滴广东肠粉的做法蒸盘、油刷、肠粉专用粉已准备就绪（建议大家网上直接选购一套哦...

这不是广东产妇坐月子时吃的姜醋，而是一款家常菜。用料猪手1000克甜醋250毫升水100毫升红糖50克盐少许老姜100克白酒15毫升广东风味的糖醋猪手(蹄)(脚)的做法1.猪手飞水后，放入冷水中洗净。2.将猪手、红糖、姜、白酒、...

（发个上周的库存嘿嘿！）超简答又好喝的猪骨汤~~从小喝到大汤水清甜润喉，不热不燥，很适合广东天气！！猪骨一定要买新鲜的哦！用料猪骨1斤莲藕1节玉米1根马蹄1小把胡萝卜1根蜜枣1粒枸杞一小把姜丝少许老广靓汤不燥不热🍲每个广东家...

3月的广东雨水比较多，加上回南天，环境湿气重，人也容易湿气，好似永远睡不够，这时候煲这个汤最适合不过了。用料猪骨600克茯苓30克干淮山50克木棉花20克赤小豆30克茯苓：20克克姜3片最适合广东人的健脾去湿汤的做法1、猪骨买回...

用料土豆，猪肉，鸡蛋，生粉，料酒，胡椒粉，鸡精，盐，生抽，广东土豆盒空气炸锅美食的做法猪肉搅成肉末，一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺鸡精、半勺盐、一勺生抽、一勺生粉，拌匀腌制十分钟土豆切片，一颗鸡蛋加两勺面粉打成糊，土豆夹肉再粘上面...