用料 盐 2勺 白胡椒 1勺 鸡腿 3只 香菇 3朵 生姜 3片 料酒 2勺 英标炖锅版鸡汤的做法 炖锅小火泡香菇,同时处理鸡腿,剔骨,留一点骨头 鸡肉泡一个小时 加入炖锅,加盐生姜料酒,调高火,2-3小时 尝味道,加盐,白胡椒或鸡精,结束