黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)

黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图

河南菜馍超好吃,内陷也可以做多种多样的,自己喜欢的菜都可以,特别好,外面面皮可以脆也可以软,七十二变,变化多端不怕你不喜欢哈哈

用料  

黑全麦粉 适量
鸡蛋 适量
菠菜 适量
萝卜 适量
南德调味料 适量
适量

黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法  

  1. 黑全麦面粉(我是用了70g,刚好我的电饼铛大小做了一个)

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第2张
  2. 加适量水活成光滑面团

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  3. 切成两半(因为上下两张皮),湿笼布盖住面团,醒一下面团,刚好可以去拌馅

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第4张
  4. 开始前泡好的木耳

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第5张
  5. 一把洗净的菠菜

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第6张
  6. 木耳在锅中煮一下,我是为了多吃点菠菜,减小他的体积也在水里过了一下,其实不用。家里鸡蛋用完了就没放(少了灵魂啊),加了点虾米(调料都先不放,防止出水过多)

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第7张
  7. 取出一个面团擀开,擀大,擀薄

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第8张
  8. 第一个做好的面皮放在篦子上,一会好往电饼铛里推,这个包好后不能拿,皮薄馅多一拿会破。

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第9张
  9. 馅料里加入河南魔法,南德调味料,拌均匀

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第10张
  10. 放在篦子上的面皮上

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第11张
  11. 再擀好另一个面皮

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第12张
  12. 放在刚刚的带馅的面皮上面

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第13张
  13. 把两张皮捏一圈,让他不会露馅儿

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第14张
  14. 把它推入‘火坑’,注意一定是推!不能拿哈,脾气大的很,一拿就破

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第15张
  15. 一面三到五分钟,反面另一面同样,两面焦脆,中间软的。

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第16张
  16. 吃!

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的做法步骤图 第17张

小贴士

1.一般的好吃馅料①‘南瓜擦丝➕南德调味料’/②‘胡萝卜擦丝➕菠菜➕豆腐➕南德调味料➕辣椒粉’/③‘菠菜➕鸡蛋➕虾皮➕南德’等等等等(我这个没鸡蛋的馅料比较一般没那么好吃,别学!)
     2.正宗的菜馍面皮是白面,而且是软踏踏的,就是把先出炉的菜馍放在后出炉的下面,热气会把他塌软。老年人比较好咬。