一人食•多食材混搭的粉丝,青菜、腊肠、西红柿🍅、鸡蛋🥚、紫菜

一人食•多食材混搭的粉丝,青菜、腊肠、西红柿🍅、鸡蛋🥚、紫菜的做法步骤图

🙌如果你和我一样,感觉一人做菜很麻烦,😱很难同时满足多种类和丰富营养的需求。
那么不妨试试这个可以混搭很多食材的粉丝🍜,嘿嘿而且超简单😁,不超过20min就能吃上美味的正餐啦

减肥健身ing💪,虽然不会严格控食,但食材的搭配还是尽量少碳水🍞,多蔬菜蛋白🥦。腊肠我最爱,所以就加进去了哈哈哈哈哈👍,介意的可以换瘦肉呀

⚠️⚠️⚠️按照个人喜好,食材可以增添替换。
如果我的菜谱对你有点启发,那就很好啦!

用料  

粉丝 1把
鸡蛋 1个
上海青 2颗
西红柿🍅 1个
紫菜 半张
香葱 适量
食盐 适量
沙茶酱 1勺
酱油 适量

一人食•多食材混搭的粉丝,青菜、腊肠、西红柿🍅、鸡蛋🥚、紫菜的做法  

  1. 粉丝需要提前泡水哈,大概0.5—1小时就OK
    紫菜淘洗一两遍,也就欧克啦
    洗净蔬果,切好备用,一次性准备比较快

    一人食•多食材混搭的粉丝,青菜、腊肠、西红柿🍅、鸡蛋🥚、紫菜的做法步骤图 第2张
  2. ⚠️喜欢鸡蛋冲成蛋花做汤底一部分的,请省略次步哈。
    锅中淋入小许食用油,煎好一个荷包蛋

    一人食•多食材混搭的粉丝,青菜、腊肠、西红柿🍅、鸡蛋🥚、紫菜的做法步骤图 第3张
  3. 将就着锅里剩下的油,倒入适量清水,就可以准备煮粉丝啦

    一人食•多食材混搭的粉丝,青菜、腊肠、西红柿🍅、鸡蛋🥚、紫菜的做法步骤图 第4张
  4. 水烧开后,先放入腊肠,1min后,再依次放入各食材。
    喜欢脆爽口感的蔬菜就晚下锅,蔬果没有顺序要求。

    一人食•多食材混搭的粉丝,青菜、腊肠、西红柿🍅、鸡蛋🥚、紫菜的做法步骤图 第5张
  5. 将全部食材捞出,按量取锅里的汤加入,调味就在碗里进行,撒上葱花。
    加入适量食盐和沙茶酱,淋入些许酱油。(调味当然也是依据个人喜好来啦)

    一人食•多食材混搭的粉丝,青菜、腊肠、西红柿🍅、鸡蛋🥚、紫菜的做法步骤图 第6张