用料 马铃薯淀粉,葱姜蒜,橄榄油,五香粉,生抽,料酒 生鸡蛋,黄萝卜,小白菜,圆白菜,胡萝卜,米饭,鸡腿 池上便当的做法 大葱,小白菜,胡萝卜,圆白菜,胡萝卜切碎 鸡腿清理干净并剔骨 在碗中加入蒜末,生鸡蛋,五香粉,生粉,料酒,将鸡腿放入碗中腌制10分钟 将鸡蛋放入卤锅中烹制卤蛋 将腌制好的鸡腿放入160-180度的热油中油炸10分钟,捞出放在吸油纸上 小白菜,圆白菜,胡萝卜分别清炒至熟 将米饭,蔬菜,鸡排,卤蛋,黄萝卜分别放在不同的餐格中