今天小年,不会做灶糖。为了慰籍一下思乡的嘴巴,做了个芝麻糖。一边做晚饭一边偷吃,记不得吃了多少块,但结果是晚饭做完吃不下了🤭 用料 麦芽糖 250克 熟芝麻 100克 熟咸花生 150克 红枣 25克 枸杞 25克 “纯麦芽糖版”芝麻糖的做法 麦芽糖用微波炉小火转20-30秒,这样会方便取出。把麦芽糖放到平底不粘锅里,加热到130摄氏度。 关火,将所有的原料加入到麦芽糖里,拌匀。倒在铺了烘培纸的盒子里,压成正方形,晾10分钟左右。 一定要趁没完全凉透的时候切,不然就切不动了。 又香又脆还不甜,谁也别问我今天吃了多少💃💃