用料
面粉 | 200克 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 一只 |
西红柿 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 一根 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
青菜 | 少于 |
番茄酱 | 适量 |
超营养的手擀面!的做法
准备好青菜
放一颗鸡蛋一小嘬盐用适量水和面
揉成团后醒面用盖盖上盖之前在面皮上拍些水以防干皮
醒面
面板上撒面防止粘连
擀面擀薄
如图叠起切条
切好的面条🍜
配菜切丁备用
锅中放少许油下洋葱丁翻炒后下西红柿煸炒至西红柿软烂放胡萝卜丁加入少许番茄酱煸炒
翻炒
加水烧开!
放入面条
放少许盐快出锅时淋上香油
白面
完成!配上一杯蜂蜜水 美美的午餐开动起来!