用料 大蒜 压泥 杏鲍菇 切小丁 胡萝卜 切小丁 西红柿 去皮切丁 猪里脊 切肉糜 洋葱 切碎 番茄酱 适量 糖 适量 盐 按口味可不加 橄榄油 适量 清水 适量 简易意面酱（自留）的做法 锅里放橄榄油，油热下蒜泥炒香，加入肉糜炒到肉发白 加入杏鲍菇，洋葱，胡萝卜翻炒片刻加入西红柿炒出汁，加一点糖加入番茄酱翻炒均匀加入适量水烧开加入黑胡椒，罗勒口味重的可以加点盐
