简单、美味的鸡肉粥,把剩饭、剩菜利用起来,超好做~ 用料 蘑菇 适量 材料 适量 鸡肉 适量 鸡蛋 1个 米饭 适量 葱花 少许 牛奶 少许 盐、鸡精 少许 蘑菇彩椒鸡肉蛋花粥的做法 把水烧开,把熟了的米饭放入开水中小火煮 各种食材切丁或片,鸡蛋加入少量盐和牛奶打匀(加入牛奶会使粥像羹一样) 米粒开花后,放入蘑菇、彩椒,适量盐煮一会儿 再放入鸡肉,我用的是超市买的直接可以实用的BBQ鸡肉。如果买生的鸡肉,可以事先按口味炒熟。 调味品调味。继续小火煮。 最后慢慢倒入牛奶蛋液,不停搅拌后,关火出锅。