冬瓜排骨粥(含杏鲍菇)

冬瓜好便宜嘤嘤嘤

用料  

冬瓜排骨粥(含杏鲍菇)的做法  

1. 半碗大米＋4碗凉水浸泡30min

2. 排骨过水(去血水)＋冬瓜切薄片＋杏鲍菇切片＋姜切丝(没有可以不用)

3. 砂锅＋大米(含水)＋大火＋搅拌＝咕嘟咕嘟

4. 咕嘟咕嘟＋排骨＋杏鲍菇＋冬瓜＋姜丝＋小火10min

5. ＋生菜＋盐＋生抽＋大火5min

6. 出锅

小贴士

大火记得搅拌
小心糊锅哟