用料 意大利面 份 大头菜 一小块 西红柿 半个 洋葱 半个 火腿肠 一小块 虾仁 5个 火腿炒意面的做法 水中加少许油和盐,按照意面包装上面的建议时间煮面,煮好捞进凉水待用 煮面的时间可以切好配料 起锅热油,蒜末爆锅,然后依次下大头菜,虾仁,西红柿,洋葱,火腿丁,每下一样翻炒一会 下意面,放1g盐、半勺鸡精、半勺蚝油、半勺胡椒粉,翻炒均匀后出锅