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减脂期吃了这么多荞麦面，我最爱的还是番茄鸡蛋荞麦面！荞麦面裹满了酸酸甜甜的汤汁！大口嗦面！!🔟分钟搞定，超经典的口味，绝了👍用料荞麦面50克番茄2个鸡蛋2个这玩意真心吃不腻‼️番茄鸡蛋荞麦面🍜的做法调酱汁:2勺酱油+1勺耗...

最简单的，不舒服的时候难得有胃口的一道美食用料面适量青菜🥬适量盐一点点鸡精一点点黄亚珍青菜面的做法锅里放油，油热，放水，放青菜🥬，放面，加点盐，烧开，面条煮熟，加点鸡精，就可以了小贴士油热，放水再放青菜，或者放青菜再放水，都可...

用料鳕鱼1块南瓜25克胡萝卜25克土豆25星星面20克南瓜鳕鱼星星面的做法鳕鱼泡柠檬水解冻南瓜，土豆，胡萝卜上锅蒸熟解冻好的鳕鱼块，冲洗表面的柠檬汁，再用厨房纸吸干水分，捏碎检查有没有小骨刺辅食锅烧热加入适量牛油果油，放...

*手擀面看似简单，其实是一个力气和技巧要求很高的操作。俗话说：软面饺子硬面汤，就是说擀面条的面要硬，硬面揉起来确实需要力气。擀的时候也需要技巧，新手很容易擀成边上厚中间薄，中间会褶皱或者破洞。而且，擀面条最顺手的是...

一周三次的中饭，总是出去买回家来拌。现在都网购干牛筋面自己做来吃，比起在外面买来的也不差。用料干牛筋面一把黄瓜1根凉白开2.5升芝麻酱6、7勺盐适量糖2勺苹果醋适量老味道牛筋面的做法烧开的水晾凉，2、30度的样子准备...

用料600克高湯1.5茶匙醬油100克豬绞肉1/4茶匙白胡椒粉15克酸菜，切絲(約0.2公分)170克蒟蒻面，以剪刀剪成兩段1/4-1/2茶匙盐，依個人口味調整30克韭菜，切段(約3公分)5克新鮮紅辣椒，切絲5克葱，切葱花酸菜蒟蒻面，低GI美味厨房的做...

用料面条2份酱牛肉500克小葱1-2根青菜4-6颗青菜牛肉面(10分钟搞定一餐)的做法酱牛肉切片摘好小青菜，清洗干净，备用。一锅清水烧开后，下面条，煮熟，捞出备用。另起一锅清水，烧开后放入小青菜，中火煮菜。菜基本全熟的时候放入牛...

我第一次听到餐蛋面的说法是在电视剧“你是我的城池营垒”里面，姐姐姐夫的拿手家常菜。其实就是煎蛋煎午餐肉煮挂面。我因为喜欢吃番茄，就做了番茄汤底的餐蛋面。方子中是我一人量的，大家可以根据人数、饭量调整用量。按...

夏天了，和拌面更配哦～从平台上意外买到沙葱，家里囤着从川办买的苦荞面，可以整个快手晚餐。用料沙葱一把苦荞面一把蒜2瓣小米辣1个老抽半勺生抽2勺香醋1勺蚝油半勺芝麻油1大勺食盐半小勺白糖2小勺夏日沙葱拌苦荞面的做法蒜...

清爽美味的夏至凉面~小当家改进版~实验日志：v1：2022-05-30以基础的麻酱凉面为基线，加入调料和辣味升级！用料黄瓜1根胡萝卜🥕1根盐适量面条1份蒜3瓣小葱2根小米辣若干【小当家自制】秘制夏至凉面的做法大火煮面条，煮熟后捞...

我用的面条是美团买菜上买的袋装新鲜面条，圆的宽的都剩点，一起做了。做汤面只能吃100g，没想到焖面180g面也吃的差不多，肥胖警告⚠️要是两个人吃用一袋面刚好，300g。要是没有扁豆的话，芸豆、豇豆应该都可以。用料鲜面条180克...

妈妈做的炸酱面，家常简单又好吃!以下配菜、用料随自己喜好，可以更改哦。只要菜花花绿绿，有红薯淀粉，就绝对好吃!用料红薯淀粉两勺五花肉适量蒜苔一把胡萝卜半根香菇两朵豆芽一把面条两人份豆干一块葱姜蒜适量老抽一勺黄豆...

食谱来自2019世界意面冠军弓削啓太chef，名字是chef起的。图片里的意面种类和用量较原方有所不同，请以文字描述为准。用料意面（linguine）160g煮意面用水1500ml煮意面用盐15g（水重1%）番茄300g带骨鸡腿350g鸡腿腌制用盐4.2g（鸡...

口感柔软凉了不硬饼坯整形好，放入冰箱冰冻，第二天拿岀回温，再炸制也可以用料面粉500g热油50g开水180g酵母5g盐4g鸡蛋一个牛奶130g糖10g小苏打1.5g喜欢甜的可换成盐1g糖20-30g老式炸油饼（半烫面）的做法面粉加入热油，用筷子搅...

上次雪碧牛肉剩的汁意外好吃出个教程我减脂期用的是蔬菜包荞麦面家里的面条也可以有蔬菜放蔬菜🥬没蔬菜加水煮蛋用料面条适量蔬菜适量蒜适量葱适量夏日雪碧凉拌面巨简单的做法水开放面有鸡蛋的可以先煮几分钟鸡蛋在放...

Hi~摆盘的小可爱来了，灵感来源于吃午餐时转意面，发现可以堆起像蛋糕一样的形状就拍出来分享一下，意大利面生日面做成蛋糕造型，超简单有手就会。不爱奶油甜食的同学可以试试看这份伪蛋糕嗷～用料意大利面生日|意大利面|长寿...

再配上夜宵必备超快速面，这一碗吃完瞬间满足～连壳都剩不下！...

这道意面不光用到了虾仁，还用到了虾油，集全虾精华美味于一身！用料意大利面50g西兰花150g洋葱50g基围虾适量葵花籽油适量生抽1勺蚝油1勺全虾精华意大利面的做法开水下锅煮意面，10~15分钟左右至面软虾拔头剥壳，拔头时直接用...

卤面作为面食中的一种，其独特的风味，让人们既能够尝到美味的面食，又不失多种配菜的营养，所以很受欢迎！用料面条500克五花肉200克生抽一勺老抽两勺姜两片葱适量蒜3小瓣八角两个芹菜3根海带100克黄豆芽200克香菇三朵盐10克五...

如果有时间的话可以尝试自己做一下新鲜的意大利面，过程并不复杂，如果家中有手动或者电动压面机就更好啦~~大概掌握的比例是---100g面粉：50g液体（蛋液+补水）如果不介意颜色，可以直接用100g面粉：1颗蛋的比例。不过以上比例并不...

立夏了，就该吃点适合夏季的美食，我认为凉皮凉面之类的美食最适合夏天了，利口又开胃，自己在家做也很简单，不放心在外面吃，就按我的方法，在家自己做着吃吧！用料开水300克面粉299克盐2克食用碱2克调味料：大蒜6瓣小米辣5个干辣椒8...

清香、简单、好吃😊～用料龙须面1把鸡蛋1个火腿片2-3片葱花适量蚝油1勺香醋1勺薄盐酱油1勺葱花龙须面的做法碗底铺上火腿丝、小葱花，加适量蚝油、香醋、薄盐酱油，然后用热油泼香葱花煮龙须面的同时，煮一个荷包蛋将煮好的龙...

用料面粉500克温水适量白酒1勺白糖50克酵母适量快速发面小技巧的做法准备500g面粉，50g白糖，白酒一酒盖，酵母粉适量，60°温水适量！把白糖，酵母粉放在面粉里搅拌均匀，少量多次加入温水，直至搅拌均匀，加入适量白酒，继续搅拌，搅拌至...

灵感源自越南鸡肉粉，此方可同步用于米粉/面/河粉。夏天没胃口的时候来一碗，简直人间美味。不吹不黑，真的好喝的清汤，值得收藏！用料米粉一饼盐适量牛肉丸5个小青金桔3小颗平平无奇清汤米粉的做法小锅煮水两碗，沸腾后；加入刚从...

又香又脆的家庭版干脆面没有防腐剂和香精的东西给孩子吃才更放心用料快速面面饼2包油适量快速面调料粉包1包五香粉1勺家庭版干脆面的做法随便什么牌子的泡面面饼准备2块，然后煮8成熟捞出来过凉水过了冷水的面控干水分，...