北海道炼乳💫牛奶鸡蛋🍳元気👑小馒头🎊🍭

北海道炼乳💫牛奶鸡蛋🍳元気👑小馒头🎊🍭的做法步骤图

不爱吃鸡蛋的娃儿们一次搞定你们🤭🤭

用料  

鸡蛋 2个
强力面粉 250克
炼乳 15克
牛奶 20ml
酵母 2克
食用油 15ml

北海道炼乳💫牛奶鸡蛋🍳元気👑小馒头🎊🍭的做法  

  1. 所有食材如图所示,面粉中一次加入两个鸡蛋、酵母、温牛奶、炼乳、食用油。

    北海道炼乳💫牛奶鸡蛋🍳元気👑小馒头🎊🍭的做法步骤图 第2张
  2. 和面时建议用温牛奶,面团揉至光滑盖上保鲜膜发酵至2倍大(1个小时左右)。

    北海道炼乳💫牛奶鸡蛋🍳元気👑小馒头🎊🍭的做法步骤图 第3张
  3. 面饼擀成片状,先切条再切小块,盖上保鲜膜醒发20分钟。

    北海道炼乳💫牛奶鸡蛋🍳元気👑小馒头🎊🍭的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅不放油,小火烙至两面金黄后盖上锅盖闷1分钟。

    北海道炼乳💫牛奶鸡蛋🍳元気👑小馒头🎊🍭的做法步骤图 第5张
  5. 15克炼乳不是特别甜,配上練乳一口一个,松软香甜,我家大儿子特别喜欢😋

    北海道炼乳💫牛奶鸡蛋🍳元気👑小馒头🎊🍭的做法步骤图 第6张

小贴士

1、250g面粉这个比例↬把練乳换成细砂糖10g也可。