用料 水 100克 盐 10克 鸡蛋 1个 酱油 2勺 蚝油 1勺 花椒 10粒 葱花 10克 姜片 2片 手工馄饨DIY的做法 肉剁成肉馅 葱花、姜片、花椒泡100克温水 酱油两勺 蚝油 盐 鸡蛋一枚 搅拌入味 开始包馄饨 开水入锅,馄饨飘起,皮变透明即可捞出食用 皮薄肉厚 加入酱油香油调味 可加紫菜、虾皮、香菜…