邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤

邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图

用料  

八宝
糯米(提起一晚寖泡) 150克
豆沙 120克
猪油 3-5克
松子 40克
核桃(腰果也可以) 10克
15克
红枣 4颗
1000克
榨菜肉丝汤
猪里脊 80g
10g
榨菜 100g
米汤 550
鸡蛋 1个
5g

邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法  

  1. 将猪油涂在碗底和碗壁,防止沾粘。备用

    邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图 第2张
  2. 将1000g水倒入主锅

    邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图 第3张
  3. 将泡好的米放入网筐,时间20分钟/100℃/速度4煮米饭

    邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入松子,糖搅拌均匀

    邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图 第5张
  5. 取一半檽米饭放入抹过油的碗底

    邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图 第6张
  6. 涂上豆沙

    邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图 第7张
  7. 放入另一半檽米放在红豆沙上面,用勺子压实 最后在顶部放上红枣和腰果。

    邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图 第8张
  8. 盖上耐热保鲜膜后放入锅备用。

    邢小秋美善品~一锅二出 八宝饭,榨菜肉丝汤的做法步骤图 第9张
  9. 困了,明天继续