本来想做土豆饼的看看还有剩米饭。
土豆泥这么做味道特别上头,简单的不行,大家可以试试~
用料
土豆 | 1个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
芝士 | 你喜欢的量 |
黄油 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
蒜香土豆泥(剩米饭焗饭)的做法
1.土豆蒸熟,我用的宜家热狗内种火腿肠需要做熟所以一起切粒蒸熟
2.土豆碾成泥加入1勺蚝油,少量黑胡椒粉,两瓣蒜切成碎一起拌入(不喜欢吃蒜就不加,普通焗饭)3.烤碗里铺上剩米饭,稍微加点水拌匀,放上火腿肠丁,放上一些黄油片。把刚才拌好的土豆泥铺上,撒上芝士碎。
4.烤箱预热,210度20分钟(我是先15分钟看看芝士没太焦所以又来了3分钟,亲们也可以看芝士状态出锅)